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Maischegärung vs Mostgärung | Dienstag

Gleicher Jahrgang, gleicher Winzer, gleicher Weinberg – einmal Wein aus dem vergorenen Most und daneben der gleiche Wein aus der Vergärung ganzer Trauben mit Haut und Kernen im Saft. Unterschiede oder Gemeinsamkeiten, hier konzentriert sich alle Theorie im Glas.

Referent:
Sebastian Bordthäuser, Wein-Autor und Sommelier des Jahres 2012

Veranstaltungseigenschaften

Beginn 20.03.2018 14:00
Ende 20.03.2018 15:00
Plätze 15
Preis kostenfrei bei Voranmeldung
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Ort
Messe Düsseldorf, Stockumer Kirchstraße 61, 4074 Düsseldorf, Halle 14, D/86
Stockumer Kirchstraße 61, 40474 Düsseldorf, Deutschland
Messe Düsseldorf, Stockumer Kirchstraße 61, 4074 Düsseldorf, Halle 14, D/86
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